Danmark

Bæredygtighed – Insekter skal være allemandsspise | Nordea Invest Magasinet

12 views
Nordea Invest Magasinet har stort fokus på bæredygtighed.
Det myldrer frem med insekter og startups, der vil have alle forbrugere med på den bæredygtige fødevaretrend.

Abonnér på kanalen og hold dig opdateret på de nyeste videoer. Klik her https://www.youtube.com/channel/UC4Daw0liSv4R4pAK2HqoDOg?sub_confirmation=1

For at imødekomme denne udvikling indenfor bæredygtighed, er vi nødt til at tænke på nye fødevarekilder såsom insekter.

I dag er der flere milliarder mennesker, som nyder de proteinrige småkravl, og nu handler det om at gøre disse insekter til allemandsspise. Vi har mødt en af frontkæmperne.

Læs mere om melorme, græshopper og voksmøllelarver, som den nye bæredygtige fødevaretrend handler om: http://nordeainvestmagasinet.dk/artikler/melorme-graeshopper-og-voksmolle-larver-det-jo-bare-mad

#NordeaInvest #Bæredygtighed