Danmark

Sparkling Tea (Del 1) – En forfriskende idé | Nordea Invest Magasinet

34 views
Nordea Invest Magasinet har stort fokus på innovative tankegange, bæredygtighed samt grønne og økologiske trends. Netop den innovative og økologiske tankegang skinner igennem hos Copenhagen Sparkling Tea Company.

Abonner på kanalen og hold dig opdateret på de nyeste videoer.
Klik her https://www.youtube.com/channel/UC4Daw0liSv4R4pAK2HqoDOg?sub_confirmation=1

Sommelier, Jacob Kocemba, der blandt andet har været tilknyttet d’Angleterre, Kong Hans og Herman i Tivoli, fortæller her om idéen bag Copenhagen Sparkling Tea Company. Han ønskede at skabe og trække forskellige smagsoplevelser ud af teen ved forskellige temperaturer og tidsintervaller.

Meget af smagen fra Sparkling Tea bliver skabt på samme baggrund som fra vinens verden, hvor man skaber en cuvée ved at sammensætte forskellige druetyper eller i dette tilfælde te-typer. Copenhagen Sparkling Tea Company gør brug af både hvide, grønne og sorte teer og skaber en smagsoplevelse med et såkaldt ”attack”, ”mellempalette” og ”eftersmag”.

Copenhagen Sparkling Tea Company er et brand, der udmærker sig på kvalitet og i særdeleshed økologi.

Klik her og se del 2:
https://www.youtube.com/watch?v=mp1rMLy_kWA

Læs mere sparkling tea her:
http://nordeainvestmagasinet.dk/artikler/danmark-er-verdensmestre-i-okologi-og-innovationslysten-bobler

#NordeaInvest #Bæredygtighed